Fleischer-Innung Peine begrüßte ihre neuen Auszubildenden auf der diesjährigen Innungsversammlung

Nachdem die Regularien abgewickelt worden waren und Obermeister Müller über den Verbandstag berichtet hatte, meldeten sich die Gäste, Herr Herbert Hartmann, Berufsschullehrer an der Berufsschule in Braunschweig sowie Herr Andreas Gawron, Willkommenslotse der Berufsinitiative Ausbildung im Handwerk (BIAH), zu Wort.
Die angehenden Fleischer und Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Fachrichtung Fleischerei werden ab dem 2. Lehrjahr neuerdings nicht mehr in Peine sondern in Braunschweig beschult, teilte Herr Hartmann mit.
Herr Gawron erläuterte den Innungsbetrieben seine Tätigkeit als Willkommenslotse und hob hervor, dass sein Engagement vorrangig den Innungsbetrieben gelte, um ihnen Praktikanten oder Auszubildende aus dem Kreis der Asylsuchenden zu vermitteln.
Obermeister Müller erinnerte an den am 19.10.2016 verstorbenen Kollegen Karl Walkling und bat um eine Gedenkminute.
Fünf neue Auszubildende, die ihre Ausbildung jüngst zum Fleischer oder Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Fachrichtung Fleischerei begonnen hatten, waren der Einladung zum offiziellen Einschreiben gefolgt. Obermeister Müller hatte sich eigens für die Einschreibungsansprache vor der Innungslade aufgebaut und zusammen mit dem Lehrlingswart Wolfgang Lüders die offizielle Begrüßungszeremonie übernommen.  
Schließlich endete das Beisammensein mit einem zu dieser Jahreszeit passenden Grünkohlessen.